מטבחים
"הכל קורה במטבח. החיים עצמם קורים במטבח."
אנדרו צימרמן, שף ובעל מסעדות
כמה פעמים אנחנו מבקרים במטבח ביום? בין אם כדי לבשל, לקחת נשנוש מהמקרר, או אפילו סתם לתפוס את אחד מבני המשפחה לשיחה טובה. אני ניגשת לעיצוב מטבחים מתוך הכרה שמדובר במקום עם חשיבות עצומה, ומתוך כוונה ליצור את אחד האזורים החשובים ביותר בכל הבית... מקום שבו בני המשפחה יוכלו ליהנות מהבישול, לאכול, והכי חשוב - לבלות אחד עם השני.
עיצוב מטבחים: יש מקום להכל
כדי שמטבח באמת יהפוך ללב הבית, הוא חייב תחילה להיות נוח ופרקטי. ולכן, כאשר אני מעצבת מטבחים, אני מבינה כמה דברים צריכים להיות במטבח (מכשירי חשמל, כלי הגשה, וכו'), לומדת את הצרכים המיוחדים של דיירי הבית בנושאי הרגלי בישול או כשרות - ורק אז ניגשת לתכנן את המטבח. כך אני יוצרת מטבח פרקטי ואסתטי, שכיף להיות בו, לבשל או לדבר.




























































